Over Ons
Over Ons
De Mediterraanse smaak op jouw tafel!
Op zoek naar het perfecte concept voor een gezellige, geslaagde avond met vrienden of familie, een verjaardags- of doopfeest, babyborrel, communie of lentefeest zonder uren in de keuken te staan?
Dan kan je terecht bij traiteur So Gusto!
Wij zorgen voor een lekkere Spaanse tapastafel of Italiaanse antipasti, authentieke Spaanse of Italiaanse gerechtjes en mediterraanse desserts. Stel je menu samen naar eigen wensen. Gerechten moeten enkel worden opgewarmd of gefrituurd en we kunnen steeds aangepaste Italiaanse of Spaanse witte of rode wijn voorzien.
Heb je speciale wensen? Laat het gerust weten!
Geef een origineel cadeau en verras je geliefden met een geschenkbon!
Nieuws & Suggesties
Versgebakken Nieuwtjes
Valentijns dessertplank
Amor!
29 janNa een lekkere tapasplank… hoort natuurlijk een heerlijke Valentijns dessertplank
Homemade with love
Te verkrijgen in februari
36€/2 pers
Waarom wij?
Waarom kiezen voor traiteur So Gusto?
Steeds Vers!
Alles wordt vers en eigenhandig gemaakt, daarom bestel je best minstens 3 dagen op voorhand.
Gratis Levering!
In een straal van 8 km rond Steenokkerzeel komen wij bij jou langs.
Eenvoudig en Snel!
Onze warme gerechten moeten enkel worden opgewarmd of gefrituurd.
Regelmatig Suggesties!
Sofie maakt regelmatig nieuwe gerechtjes
Menu
Onze Mediterraanse Lekkernijen
Klik op de formules die we standaard aanbieden:
Uitgebreide koude antipasti plank
Een uitgebreid assortiment koude Italiaanse hapjes:
- Pesto’s
- Kaas
- Olijven
- Mortadella
- Pancetta
- Salami’s
- Pestoballetjes
- Gevulde bladerdeeghoorntjes
- Mozzarella
- Gedroogd fruit
- Bladerdeegstengels met pesto
Met focaccia en lookbroodjes en kruidenboter
24€/pers
Standaard Italiaanse plank
met 3 gerechtjes naar keuze
Een assortiment van koude Italiaanse antipasti:
- Charcuterie
- Kazen
- Olijven
- Pesto
- Gedroogd fruit
+ 3 warme gerechtjes naar keuze:
- Saltimbocca alla Romana (dunne kalfsvleesplakjes met ham en salie)
- Parmezaankroketjes (kaaskroketjes)
- Vongoleschelpjes in witte wijn (+4€/pers)
- Vitello Tonato (kalfsvlees met tonijnmayonaise met ansjovis en kappertjes)
- Pasta pesto met parmezaan en pijnboompitten
- Ossobucco (Milanese kalfsschenkel)
- Parmigiana di Melanzane (Ovenschotel met aubergine, tomaten, mozarella en parmesaan)
39€/pers (vanaf 2 pers)
Uitgebreide koude tapas plank
Een uitgebreid assortiment koude Spaanse hapjes.
- Tortilla
- Alioli de tomate
- Jamon
- Chorizo
- Queso Manchego
- Ansjovis
- Ensaladilla
- Lomo
- Paté de Sardinas
- Scampi
- Gedroogd fruit
Met versgebakken olijfbrood en kruidenboter
24€/pers
Standaard Spaanse plank
met 3 gerechtjes naar keuze
Een assortiment van koude Spaanse tapas:
- Alioli de tomate
- Tortilla
- Queso Manchego
- Chorizo
- Ensaladilla
- Jamon
+ 3 warme gerechtjes naar keuze:
- Coquetas Jamón (kroketjes met serranoham)
- Albóndigas (kruidige gehaktballetjes met paprika en saffraan)
- Estofado de ternera (stoofpotje van rundsvlees)
- Patatas bravas (pittige gebakken aardappeltjes)
- Zarzuela (Spaans visstoofpotje) (+4€/pers)
- Calamar al horno (calamares met aardappelschijfjes, tomaat en look)
- Pinchos Murunos (kruidige vleesspiesjes)
39€/pers (vanaf 2 pers)
Assortissement van dessertjes "Postres y dulce"
Keuze uit:
- Tarta de queso de la vigna
- Panna cotta van witte chocola met frambozencoulis
- Cannoli ricotta
- Torta cioccolato, noci e caramello
- Pasteis de nata
7€/pers
Paëlla Valenciana
Authentieke paëlla. Kan geleverd worden met of zonder paëllapan
met o.a.:
- Saffraanrijst
- Mosselen
- Scampi's
- Kippeboutjes
- Konijn
- Ribbetjes
- Gamba’s
22€/pers (vanaf 4 pers)
Paella Valenciana
met Kip, Konijn, Gamba, Scampi en Ribbetjes
Pastatafel
4 soorten versgemaakte pasta naar eigen smaak
21€/pers (vanaf 4 pers)
Het beste van de Mediterraanse keuken op één plank!
Super deluxe tapas én antipasti plank met zowel Italiaanse als Spaanse specialiteiten (koude en warme hapjes)
- Buratta
- Pesto’s
- Paté de Sardinas
- Tortilla
- Een gevarieerd aanbod charcuterie
- Kazen
- Vitello tonato
- Tapenade
- Pincho moruno
- Verse bladerdeeg pesto kaasstengels
- Tomate & alioli
- Pestoballetjes
- Scampi
- Parmezaankroketjes
- Champiñones rellenos de chorizo
- Ansjovis
- Parmezaankoekjes
Met focaccia of olijfbrood, lookbroodjes en kruidenboter
49€/pers
Buratta met gekaramelliseerde Perzik
Zomers Hapje met Mozarella
Neem contact op voor jouw speciale wensen.
Planken kunnen variëren van seizoen en aanbod producten
Bestel
In welke hapjes heb je vandaag zin?
Vraag je vrijblijvend een offerte aan. Ik contacteer je nog om concreet af te spreken.
Wie ben je?
Galerij
Enkele van onze realisaties
Klik op de foto's om meer details te bekijken
